Cách làm Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là loại thức uống bổ dưỡng, ngon miệng và rất phổ biến. Sữa đậu nành dù uống nóng vào mùa lạnh, hay thưởng thức cùng với đá vào mùa hè đầu rất ngon. Ngoài ra các bạn còn có thể dùng chung với tào phớ, hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon khác.

NGUYÊN LIỆU

- Đậu nành: 200 gr

- Nước sạch: 1 lít

- Máy xay sinh tố

- Vải lọc

Sữa đậu nành

CÁCH LÀM

- Đậu mua về các bạn rửa đãi rửa sạch, ngâm với nước lạnh qua đêm.

- Hôm sau các bạn xát và đãi sạch vỏ.

- Cho đậu vào cối, thêm nước, xay nhuyễn. Các bạn có thể xay làm 2 - 3 lần, tùy theo thể tích của cối.

- Lọc đậu vừa xay qua tấm vải sạch, bóp mạnh để lấy hết nước, bỏ bã.

- Cho nước đậu vào nồi, đun sôi, thêm đường tùy theo khẩu vị.

- Vậy là các bạn đã có sữa đậu nành ngon và lạnh rồi.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Sữa đậu nành !