Showing posts with label Sua-chua-thach. Show all posts
Showing posts with label Sua-chua-thach. Show all posts

Bánh Trung thu rau câu vị bơ

Bánh Trung thu rau câu với màu sắc bắt mắt, vị quả bơ béo ngậy sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú, ngạc nhiên.NGUYÊN LIỆU– Quả bơ chín: 300 gr– Sữa tươi có đường: 200 ml– Nước ốt dừa: 120 ml– Bột rau câu: 10 gr– Đường: 100 gr– Khuôn bánh trung thu: 4 cáiCÁCH LÀM– Dùng một chiếc nồi sạch cho 200 ml sữa tươi cùng 3 gr bột rau câu và 30 gr đường vào, khuấy tan– Tiếp đó các bạn thêm nước cốt dừa vào nấu cho sôi thì đổ ra khuôn, để nguội.–...

Thạch rau câu nước cốt dừa

Thạch rau câu nước cốt dừa mát lạnh, thanh ngọt giúp giải nhiệt cho ngày hè rất hiệu quả.NGUYÊN LIỆU- Dừa xiêm: 1 quả- Nước cốt dừa: 100 ml- Bột rau câu: 7 gr- Đường: tùy sở thích ăn ngọtThạch rau câu nước cốt ...

Sữa đậu nành mè đen

Sữa đậu nành mè đen sánh mịn, thơm mùi hương tự nhiên của đậu và mè, màu đen tự nhiên. Đây là loại thức uống bổ dưỡng, ngon miệng, có thể dùng cả trong mùa đông và mùa hè đều rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU - Đậu nành: 200 gr - Mè đen: 30 gr - Lá dứa: 6 cọng - Nước lọc: 1 lít - Đường : tuỳ khẩu vị. Sữa đậu nành mè đen CÁCH LÀM - Đậu nành mua về các bạn ngâm qua đêm cho đậu mềm.  - Qua hôm sau rửa lại sạch với nước, đãi sạch vỏ, vớt...

Sữa đậu nành lá dứa

Sữa đậu nành lá dứa với nguyên liệu chính là đậu nành, thêm mùi lá dứa thoang thoảng, màu sắc bắt mắt là món giải nhiệt rất tốt trong những ngày oi nóng. NGUYÊN LIỆU - Đậu nành: 500 gr - Lá dứa: 1 nắm - Đường - Muối Sữa đậu nành lá dứa CÁCH LÀM - Đậu nành các bạn đãi rửa trong nước để loại bỏ các hạt bị hỏng. - Ngâm đậu qua đêm cho nở mềm. - Qua hôm sau các bạn đãi sạch vỏ đậu. - Lá dứa rửa sạch, cắt khúc ngắn. - Cho đậu...

Cách làm Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là loại thức uống bổ dưỡng, ngon miệng và rất phổ biến. Sữa đậu nành dù uống nóng vào mùa lạnh, hay thưởng thức cùng với đá vào mùa hè đầu rất ngon. Ngoài ra các bạn còn có thể dùng chung với tào phớ, hay làm nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon khác. NGUYÊN LIỆU - Đậu nành: 200 gr - Nước sạch: 1 lít - Máy xay sinh tố - Vải lọc Sữa đậu nành CÁCH LÀM - Đậu mua về các bạn rửa đãi rửa sạch, ngâm với nước lạnh qua đêm. - Hôm...

Sữa bí ngô đậu tương

Sữa bí ngô đậu tương rất giàu dinh dưỡng, lại rất ngon miệng, có thể dùng làm thức giải khát mùa hè cũng rất hợp. NGUYÊN LIỆU - Bí ngô: 150 gr - Đậu tương: 50 gr - Sữa đặc Sữa bí ngô đậu tương CÁCH LÀM - Đậu nành các bạn ngâm quà đêm trong nước khoảng cho nở. - Qua hôm sau cho đậu vào cối xay sinh tố, thêm 400 ml nước, xay nhỏ, lọc qua vải sạch để thu lấy nước đậu nành, bỏ bã. - Bí ngô gọt vỏ, cắt miếng nhỏ. Cho bí lên nồi hấp,...

Cách làm Sữa bí ngô

Sữa bí ngô thơm ngọt, vị hơi béo nhưng không ngán. Đây là món ăn ngon, bổ dưỡng, nhưng rất dễ thực hiện. Các bạn cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Bí ngô: 500 gr - Nước lọc: 800 ml - Sữa tươi: 800 ml - Sữa đặc: 1/2 hộp - Nước cốt dừa: 100 ml Sữa bí ngô CÁCH LÀM - Bí ngô các bạn gọt vỏ, bỏ hạt, cho vào nồi, thêm nước, đun chín mềm. - Để nguội một chút rồi cho bí và nước vào cối xay sinh tố, xay nhuyễn. -...

Cách làm Sữa ngô

Sữa ngô được nhiều người yêu thích do có hương vị béo ngậy, thanh ngọt, lại rất thơm ngon. Các bạn cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Ngô: 3 - 4 bắp - Sữa tươi: 500 ml - Đường: 30 - 40 gr Sữa ngô CÁCH LÀM - Ngô mua về các bạn bóc bỏ vỏ ngoài, tách riêng phần hạt, giữ lại râu ngô. Rửa sạch lại với nước và để ráo. - Đặt nồi lên bếp, cho 1 lít nước, cho râu và lõi ngô vào đun sôi 20 phút để lấy nước ngọt. Sau...

Cách làm Sữa đậu xanh lá dứa

Sữa đậu xanh lá dứa ngọt mát và sánh mịn chính là thức uống giải nhiệt ngon miệng, lý tưởng trong những ngày hè nóng bức. NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh cà vỏ: 300 gr - Đường cát trắng: 1/4 bát con - Muối: 1/2 thìa nhỏ - Lá dứa: 1 bó - Sữa tươi - Đá viên Sữa đậu xanh lá dứa CÁCH LÀM - Đậu xanh các bạn đãi sạch vỏ, nhặt bỏ những hạt hỏng, sau đó ngâm đậu với nước có pha chút muối 3 - 4 tiếng. - Vớt đậu ra rửa sạch. - Lá dứa rửa sạch,...

Cách làm sữa đậu phộng

Sữa đậu phộng béo, ngầy ngậy, với hương thơm đặc trưng của đậu phộng là thức giải khát tuyệt hảo cho những ngày nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Đậu phộng: 350 gr - Nươc: 2,5 lít - Muối: 1 ít - Đường cát: 50 gr - Sữa tươi hoặc sữa đặc Sữa đậu phộng CÁCH LÀM - Đậu phộng các bạn cho vào chảo, đảo đều tay, rang chín với lửa vừa. - Khi đậu chín các bạn tắt bếp, để nguội bớt, xát sạch vỏ lụa bên ngoài. - Cho đậu phộng đã xát vỏ vào nồi,...

Sữa đậu xanh cốt dừa

Sữa đậu xanh cốt dừa là ngọt lành, béo ngậy, thơm phức là thức uống giải nhiệt cực ngon trong những ngày hè nắng nóng. NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh không vỏ: 150 gr - Nước: 1 lít - Lá dứa: 2  cái - Đường: 50 gr - Muối: 1 ít - Nước cốt dừa: 100 gr Sữa đậu xanh cốt dừa CÁCH LÀM - Đậu xanh các bạn vo rửa thật sạch, ngâm nước lạnh qua đêm (hoặc ngâm trong nước ấm vài tiếng) cho nở mềm, rồi đổ ra rá, vo rửa sạch, để ráo. - Cho đậu xanh...

Cách làm Sữa đậu xanh

Sữa đậu xanh mát lạnh, thơm ngọt hương vị đặc trưng của đậu, đây là món giải nhiệt lý tưởng trong những ngày hè nắng nóng.  NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh: 400 gr - Sữa tươi: 100 ml - Đường trắng: 100 gr - Lá dứa: 2 - 3 lá Sữa đậu xanh CÁCH LÀM - Đậu xanh các bạn chọn loại đã vỡ và còn nguyên vỏ. - Ngâm đậu trong nước ấm 6 - 7h để đậu nở mềm, đãi sạch vỏ, vớt ra để ráo. - Cho đậu xanh vào nồi, thêm 1 lít nước lọc, đun nhỏ lửa cho...

Cách làm Sữa đậu đỏ

Sữa đậu đỏ sánh mịn, thơm mùi lá dứa là thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Các bạn cùng tham khảo cách làm được chia sẻ dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Đậu đỏ: 200 gr - Sữa tươi không đường: 500 ml - Đường trắng: 100 ml - Lá dứa: 2 - 3 lá Sữa đậu đỏ CÁCH LÀM - Đậu mua về các bạn ngâm trong nước qua đêm cho mềm, đồng thời loại bỏ hạt lép và bị hư. - Qua hôm sau các bạn vớt đậu ra để ráo. - Lá dứa rửa sạch. -...

Cách làm Sữa hạt sen

Sữa hạt sen sánh, ngọt mà thơm mùi đặc trưng của hạt sen tươi; Mùa hè dùng làm thức uống giải nhiệt cực tốt. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU – Hạt sen tươi : khoảng 250 gr – Đường: 200 gr – Nước sôi để nguội: 2 lít. Sữa hạt sen CÁCH LÀM - Hạt sen tươi mua về các bạn bóc khỏi bắp sen sau đó thông tâm, rửa sạch, để ráo.  (Tâm sen có thể phơi khô để pha trà uống. Còn nếu các bạn mua hạt sen tươi đã bóc vỏ,...

Cách làm Sữa gạo rang

Sữa gạo rang không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp da. Các bạn cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây nhé ! NGUYÊN LIỆU - Gạo nếp: 15 gr - Gạo tẻ: 15 gr - Sữa tươi: 500 ml - Nước nóng: 500 ml - Đường: Tùy theo sở thích Cách làm Sữa gạo rang CÁCH LÀM - Gạo các bạn vo rử sạch, để ráo. - Cho gạo vào chảo và rang trong khoảng 10 phút (đến khi một số hạt gạo nở bung ra là ok). - Hòa sữa tươi với nước nóng, tiếp...

Cách làm sữa hạt điều

Sữa hạt điều béo ngậy, mát lạnh, có thể dùng giải nhiệt trong những ngày nắng nóng vô cùng hiệu quả. NGUYÊN LIỆU - Hạt điều tươi: 70 gr - Nước: 700 ml Sữa hạt điều CÁCH LÀM - Hạt điều mua về các bạn rửa sạch, để ráo. - Cho hạt điều vào hấp chín trong 30 phút. - Cho hạt điều và nước vào máy xay sinh tố, thêm nước. Bật máy xay cho hạt điều nhuyễn. - Lọc qua rây mắt nhỏ hoặc vải sạch, thu lấy sữa. Thêm đường hoặc sữa tùy theo khả năng ăn...

Cách làm Sữa lạc

Sữa lạc ngậy béo, thơm ngọt, dùng để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng rất tốt. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Lạc: 200 gr - Gạo: 100 gr - Sữa: 600 ml - Nước: 500 ml Cách làm Sữa lạc CÁCH LÀM - Lạc mua về các bạn rửa sạch, để ráo. - Đun sôi 1 nồi nước, cho lạc vào trung sơ trong 1 phút rồi vớt ra, bóc bỏ vỏ. - Gạo vo sạch. - Trộn gạo với đậu phộng, cho vào cối xay sinh tố, thêm sữa tươi,...

Cách làm Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn ở những người béo phì. Đây cũng là loại sữa ngon miệng, có thể dùng giải nhiệt trong những ngày hè cực tốt. NGUYÊN LIỆU - Hạnh nhân: 100 gr - Nước: 700 ml - Đường: tùy theo sở thích ăn ngọt - 1 tấm vài dày, sạch để lọc sữa Cách làm Sữa hạnh nhân CÁCH LÀM - Đầu tiên các bạn cho hạnh nhân vào nồi, đổ nước bằng mặt hành nhân rồi đặt lên bếp, đun tới khi sôi rồi tắt bếp. - Ngâm hạnh nhân...

Cách làm Sữa yến mạch

Cách làm sữa yến mạch thơm ngon tại nhà vô cùng đơn giản và dễ dàng thực hiện. Các bạn có thể bảo quản sữa ở trong tủ lạnh để dùng dần.  NGUYÊN LIỆU - Yến mạch cắt nhỏ: 200 gr - Nước lọc: 1 lít - Mật ong: 15 gr - Bột quế: 1 thìa cà phê Cách làm Sữa yến mạch CÁCH LÀM - Đầu tiên các bạn ngâm yến mạch vào trong nước khoảng 20 phút, sau đó vớt ra và rửa sạch chất nhờn. - Tiếp đó các bạn cho yến mạch, bột quế vào máy xay sinh tố...

Cách làm Sữa gạo lứt

Sữa gạo lứt giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, đồng thời làm mát cơ thể, giải nhiệt rất hiệu quả. NGUYÊN LIỆU - Gạo lứt: 100 gr - Sữa tươi không đường: 350 ml - Đường phèn: 100g - Nước lọc: 1 lít Cách làm Sữa gạo lứt CÁCH LÀM - Gạo lứt mua về các bạn không vo, đem nhặt sạch tạp chất sau đó rang với lửa nhỏ cho thật thơm. - Đun sôi 300 ml nước, cho gạo vào nấu trong lửa nhỏ cho tới khi chín mềm. - Cho...