Nước ép rong nho

Rong nho là thực phẩm giàu iot, có tác dụng phòng ngừa bệnh bướu cổ rất tốt. Rong nho có thể kết hợp cùng các loại hoa quả khác để tạo thành món nước ép rong nho ngon tuyệt, thanh nhiệt cực tốt nữa. NGUYÊN LIỆU - Rong nho tươi: 20 gr - Cà rốt: 1 củ - Cam: 1 quả - Đường - Đa bào Nước ép rong nho CÁCH LÀM - Cam tươi bổ đôi, vắt lấy nước. - Cà rốt rửa sạch, cho vào máy ép lấy nước. - Rong nho rửa sạch, ngâm qua nước lạnh 10 phút,...

Cách làm nước trái cây giải nhiệt ngày hè

Cách làm nước trái cây đơn giản với các loại hoa quả mùa hè tươi ngon sẽ đem lại cho người thưởng thức cảm giác thật sảng khoái. NGUYÊN LIỆU - Ổi: 1 quả - Táo: 1 quả - Dứa: 1/3 quả - Đường phèn: 100 gr - Nước: 1 lít - Quế: 1 thanh Cách làm nước trái cây giải nhiệt ngày hè CÁCH LÀM - Trái cây mua về các bạn rửa sạch. Ổi và táo gọt vỏ, bỏ hạt thái miếng vừa ăn; Dứa gọt vỏ, bỏ mắt thái miếng mỏng. - Nước, đường và quế cho vào nồi,...

Nước nha đam đường phèn

Nước nha đam đường phèn thanh ngọt, mát lạnh, thêm lá dứa thoang thoảng là món giải nhiệt vô cùng hữu hiệu cho những ngày hè nắng gắt. NGUYÊN LIỆU - Nha đam: 500 gr - Đường phèn: 200 gr - Lá dứa: 2 - 3 lá Nước nha đam đường phèn CÁCH LÀM - Nha đam các bạn gọt bỏ rìa gai 2 bên, gọt sạch vỏ rồi thái hạt lựu. - Trần nha đam qua nước sôi 1 phút (hoặc bóp qua dấm, muối rồi rửa lại) cho sạch nhớt. - Lá dứa rửa sạch, cuộn thành bó. - Cho đường...

Cách làm flan chanh dây

Flan chanh dây mềm mịn, ngọt béo của sữa và trứng gà, hòa quyện với hương thơm và vị chanh leo chua nhẹ... là món tráng miệng lý tưởng cho cả nhà, đặc biệt là trẻ nhỏ. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé. NGUYÊN LIỆU - Trứng gà: 6 quả - Sữa tươi: 500 ml - Chanh dây: 4 quả - Muối: 1/2 thìa - Đường: 60 gr - Nước lọc: 100 ml - Nước cốt chanh: 1 thìa - Khuôn đổ flan Flan chanh dây CÁCH LÀM - Chanh dây các bạn bổ đôi, dùng...

Nước nha đam đường phèn lá dứa

Bài viết này chia sẻ với các bạn Cách nấu nước nha đam đường phèn lá dứa thơm nhẹ, ngon giòn. NGUYÊN LIỆU  - Lá dứa: 1 bó - Đường phèn: 250 gr - Nha đam: 500 gr Nước nha đam đường phèn lá d...

Cách hãm chè xanh tươi ngon

Chè xanh (hay chè tươi) là loại nước thanh nhiệt, giải khát được yêu thích ở Việt Nam. Nhiều người thích uống nước chè xanh nhưng không phải ai cũng biết hãm chè xanh sao cho nước trong và có màu xanh đẹp. Nước chè xanh Để hãm được chè xanh ngon các bạn có thể tham khảo các bước sau. - Rửa sạch chè, ngâm trong nước 10 phút rồi vớt ra để ráo. - Vò nhẹ lá chè trước khi cho vào bình. - Đổ nước sôi ngập chè rồi đổ ra (làm lông chè). -...

Hướng dẫn mix Sữa chua carame thập cẩm tại nhà

Caramen béo ngậy hòa quyện với sữa chua dịu thêm chuối mềm ngọt, táo giòn và hạt é trơn lẳn.... làm nên một món ăn ngon chất lừ. Điểm cộng của Sữa chua caramen thập cẩm là các bạn có thể tùy ý lựa chọn các loại hoa quả mà mình yêu thích và tùy biến cho hợp khẩu vị riêng nhé. NGUYÊN LIỆU - Sữa chua: 1 hộp - Caramen: 1 hộp - Chuối: 1 quả - Táo: 1 quả - Hạt é: 1 ít (10 gr hạt khô) - Và các loại hoa quả khác tùy theo sở thích của các...

Cách pha mủ trôm hạt é giải khát

Cách pha đồ uống giải khát từ mủ trôm, hạt é vừa đơn giản mà lại là một thức uống giải nhiệt cực tốt cho cơ thể các bạn nhé! NGUYÊN LIỆU - Mủ trôm khô: 10 gr - Hạt é khô: 10 gr - Nước lọc - Đường: 150 gr Mủ trôm hạt é giải khát CÁCH LÀM - Mủ trôm khô các bạn ngâm qua đêm, trước khi chế biến khoảng 24h. Khi ngâm các bạn nên sử dụng nước đun sôi để nguội để đảm bảo vệ sinh. - Mủ trôm rất nở, chỉ với 10 gr, sau khi ngâm các bạn sẽ...

Cách làm sữa ngô nếp non

Sữa ngô hay còn gọi là sữa bắp rất tốt cho sức khỏe. Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3.... tốt cho não bộ. Đồng thời đây cũng là loại nước giải khát ngon và lành. Hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn Cách làm sữa ngô từ ngô nếp non nhé! NGUYÊN LIỆU - Ngô nếp: 4 bắp - Sữa tươi: 100 ml - Đường: tùy khả năng ăn ngọt - Sữa đặc (thay thế cho đường nếu các bạn thích trong sữa ngô có vị béo) Sữa...

Cách làm nước sấu uống liền

Giữa ngày hè nắng nóng mà có một ly sấu dầm thì đúng là uống vô đến đâu, tỉnh đến đó. Nhưng ngâm sấu có nhanh cũng phải vài ngày mới dùng được. Nhưng muốn ngâm sấu uống liền cho đã cơn nghiền thì sao? Hôm nay, Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn Cách làm nước sấu uống liền. Chỉ sau 20 phút là bạn bạn đã có nước sấu tươi mát để thưởng thức rồi. NGUYÊN LIỆU - Sấu tươi: 200 gr - Đường: 200 gr - Gừng tươi: 1 mẩu nhỏ - Muối tinh: 1 ít Nước...

Nước nha đam đường phèn lá dứa

Nước nha đam đường phèn lá dứa có tác dụng thanh nhiệt, rất thích hợp để dùng trong những ngày nắng nóng. Các bạn hãy thêm công thức mà Bí Ngô chia sẻ dưới đây vào danh sách các thức uống có lợi cho sưc khỏe để làm cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. NGUYÊN LIỆU - Nha đam: 500 gr - Đường phèn: 200 gr - Lá dứa: 4 lá Nước nha đam đường phèn lá d...

Cách làm caramen hoa quả tại nhà

Caramen hoa quả là món ngon không thể chối từ mỗi khi hè đến. Nhưng không phải lúc nào cả gia đình cũng có thể kéo nhau ra ngoài để ăn caremen. Vì thế, hôm nay Bí Ngô sẽ chia sẻ với các bạn cách làm caramen hoa quả tại nhà. Với món này các bạn có thể tùy theo mùa, các loại hoa quả địa phương, sở thích để tùy biến cho phù hợp. Nếu muốn các bạn có thể tự làm caramen, tự làm trân châu, tự nấu thạch rau câu, hoặc nhanh hơn thì mua loại làm sẵn,...

Sữa ngô dừa thơm mát

Cho dù xuân - hạ - thu - đông thì một cốc sữa ngô dừa thơm mát và béo ngậy sẽ giúp tinh thần bạn thêm sảng khoái và tràn đầy năng lượng. Không chỉ ngon miệng sữa ngô dừa còn chứa nhiều vitamin và dưỡng chất. NGUYÊN LIỆU - Ngô ngọt: 2 bắp - Cùi dừa tươi nạo sợi: 100 gr - Sữa tươi: 200 ml - Sữa đặc: 150 gr - Nước lọc: 2 lít nước - Muối tinh: ½ thìa cà phê Sữa ngô dừa thơm m...

Cách làm chanh muối thơm ngon

Cách làm chanh muối khá đơn giản! Chỉ cần qua vài công đoạn, là bạn đã có được một thức uống bổ dưỡng, vừa có tác dụng gải nhiệt, lại tốt cho sức khỏe, và rất hiệu quả trong việc làm đẹp. » Công dụng của chanh muối » Giảm cân bằng chanh muối trong 02 tuần Nguyên liệu làm chanh muối - Chanh tươi: 1 kg - Muối hột: 200 gr - Phèn chua: 10 gr - Lọ thủy tinh sạch. Chọn nguyên liệu - Chanh: chọn chanh là quả hơi mềm, vỏ mỏng....

Tào phớ nước đường

Tào phớ là một thức quà vặt dễ làm, thưởng thức vào mùa hè hay mùa đông đều ngon. Hôm nay Bí Ngô sẽ hướng dẫn các bạn cách làm tào phớ nước đường - một cách thưởng thức tào phớ cơ bản là khá "xưa". Nguyên liệu: - Đậu nành: 300g - Nước lạnh: 5 lít - Bột gạo: 100g - Bột thạch cao ph: 10g - Đường trắng: 500g - Nước: 1 bát - Gừng: 1 củ nhỏ ...

Kem caramen mát lạnh ngày hè

Kem caramen, kem lăng, bánh flan… cũng cùng một thứ, mà chẳng hiểu sao lắm tên gọi thế. Thực ra Bí Ngô cũng võ vẽ tự giải nghĩa: gọi là kem caramen là vì khi thắng đường ngả sang màu cánh gián (đen là thành kẹo đắng nhé), người ta gọi là caramen, trong món ăn có món ấy thì gọi là kem caramen. Còn Flan là tiếng tây, đúng chuẩn; còn gọi là kem lăng có thể là gọi tắt của cái từ flan (phờ - lăng). Ti toe thế thôi, thực ra Bí Ngô dốt ngoại ngữ lắm,...