Cách làm bánh bao hình quả cam

Bánh bao hình quả cam hiện đang là "hot trend" để các chị em thử tài đảm đang của bản thân và chia sẻ trên khắp các hội nhóm.NGUYÊN LIỆU- Bột mì đa dụng: 200 gr- Men nở: 2 gr- Đường bột: 20 gr- Sữa tươi không đường: 120 ml- Dầu ăn 1: thìa cà phê- Màu thực phẩm (xánh lá cây hoặc màu cam)CÁCH LÀMBước 1: Trộn và ủ bột- Đầu tiên các bạn trộn đều bột mì, đường, men nở. Tiếp đó cho sữa vào trộn đều cho tới khi tạo hành một khối đồng nhất thì cho 1 thìa...

Bánh tráng nướng trứng gà

Bài viết này chia sẻ với các bạn cách làm món bánh tráng nướng trứng gà siêu ngon với sự kết hợp từ vị cay của sa tế, vị béo mà thơm ngạy của phô mai cùng mỡ hành. NGUYÊN LIỆU - Bánh tráng: 2 cái - Tép khô: 50 gr - Sa tế: 1/2 thìa - Trứng gà: 1 quả - Hành lá: 30 gr - Thịt băm: 100 gr - Pho mai: 50 gr Bánh tráng nướng trứng gà CÁCH LÀM - Thịt băm ướp với chút hạt nêm, tiêu xay, xào qua cho chín tới. - Trứng gà đập ra bát, đánh...

Cách làm bánh gối

Cách làm bánh gối không quá khó mà lại ngon miệng, dễ ăn. Ngày nghỉ các bạn có thể tự làm món này tại nhà. NGUYÊN LIỆU - Vỏ bánh gối: 10 cái - Thịt nạc xay: 200 gr - Trứng chim cút: 10 quả - Hành khô: 1 củ - Nấm hương - Mộc nhĩ - Miến - Cà rốt - Dầu ăn - Đu đủ: để làm dưa góp - Gia vị: hạt nêm, tiêu xay, nước mắm. Cách làm bánh gối CÁCH LÀM - Trứng chim cút các bạn luộc chín, bóc vỏ, bổ làm đôi. - Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân,...

Bánh củ cải hấp

Bánh củ cải hấp vừa có vị thơm của tôm lại có vị mát của củ cải. Bạn có thể làm món bánh này nhà, các nguyên liệu và cách làm cũng dễ tìm và đơn giản. NGUYÊN LIỆU - Bột gạo tẻ: 500 gr - Nước củ cải: 300 gr - Củ cải nạo: 700 gr - Dầu ăn: 3 thìa - Tỏi băm nhuyễn: 5 nhánh - Tôm khô: 50 gr - Hạt tiêu: 1/2 thìa cà phê - Đường: 40 gr - Muối: 20 gr - Bột ngô: 75 gr - Nước: 1 lít CÁCH LÀM - Tôm khô các bạn ngâm vào nước khoảng 30 phút cho mềm,...

Bánh bò men cơm rượu

Bánh bò men cơm rượu dậy mùi thơm của men cơm rượu, lại đậm đà vị béo ngọt của nước cốt dừa. Bánh bò tuy dân dã nhưng được rất nhiều người thích mê. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé ! NGUYÊN LIỆU - Bột gạo khô: 300 gr - Bột năng: 60 gr - Đường cát trắng: 200 gr - Cơm rượu (còn lẫn nguyên cái): 200 ml - Nước dừa tươi: 150 ml - Nước cốt dừa: 200 ml - Muối: Nửa thìa nhỏ - Lá nếp (lá...

Cách làm bánh hành

Bánh hành giòn, dai nhẹ và không ngấy. Bánh được làm làm từ những nguyên liệu quen thuộc, cách chế biến cũng đơn giản. Đây là một trải nghiệm mới cho những ai yêu thích các món bánh dân dã. NGUYÊN LIỆU - Bột mỳ: 200 gr - Hành lá: 1 bó - Ớt: 1 quả - Gia vị: xì dầu, muối, hạt nêm. CÁCH LÀM - Bột mỳ các bạn cho ra âu sạch, thêm vào 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều. - Đổ từ từ nước ấm (khoảng...

Cách làm bánh chả truyền thống

Bánh chả là loại bánh truyền thống, gắn liền với tuổi thơ thế hệ 7x, 8x. Những chiếc bánh nhỏ xinh, giòn rụm với phần nhân ngọt thơm mùi lá chanh sẽ giúp bạn sống lại một thời tuổi thơ "dữ dội". NGUYÊN LIỆU * Nguyên liệu làm nước đường - Đường nâu: 150 gr - Nước: 100 gr - Nước cốt chanh: 1 thìa - Mạch nha: 1 thìa nhỏ * Nguyên liệu làm mỡ đường - Mỡ gáy: 200 gr - Đường trắng: 4 - 5 thìa canh * Nguyên liệu làm bánh - Nước đường bánh nướng: 140...

Cách làm Bánh bơ sầu riêng

Cách làm Bánh bơ sầu riêng không khó, chỉ chưa đến một tiếng là bạn đã có cả khay bánh bơ nhỏ xinh, thơm nức mùi sầu riêng để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè, người thân rồi. NGUYÊN LIỆU (cho khoảng 35 chiếc bánh) - Bơ: 150 gr - Đường xay: 150 gr - Bột mì đa dụng: 150 gr - Trứng gà: 5 quả - Tinh chất sầu riêng: 3 ml - Bột nở: 5 gr Bánh bơ sầu riêng CÁCH LÀM - Đầu tiên các bạn cho làm tan chảy bơ, sau đó cho đường vào, dùng máy đánh trứng,...

Cách làm Bánh đúc thịt nóng

Chớm đông, những chiếc bánh đúc thịt nóng hổi, thơm ngọt không chỉ đơn thuần là món ăn vặt được nhiều người yêu thích; mà còn có thể dùng cho bữa sáng cả gia đình. NGUYÊN LIỆU - Bột gạo: 200 gr - Thịt vai xay: 200 gr - Vôi tôi: 50 gr - Mộc nhĩ: 20 gr - Nước mắm: 40 ml - Hành tím: 1 củ - Tỏi: 3 tép - Dầu ăn: 2 thìa - Gia vị: 6 gr muối; 15 gr bột nêm; 60 gr đường; 3 gr tiêu; 5 ml dấm. CÁCH LÀM - Đầu tiên các bạn cho vôi tôi cùng 500 ml...

Bánh vừng chiên giòn

Bánh vừng chiên giòn ngọt bùi vị sữa lại thơm nức mùi bơ. Món bánh này dùng nhâm nhi trong những ngày đông rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU - Bột mỳ: 150 gr - Trứng gà: 1 quả - Sữa đặc: 15 gr - Vừng: 10 gr - Một ít muối - Bơ - Dầu ăn. CÁCH LÀM - Để làm Bánh vừng chiên giòn đầu tiên các bạn cho bột mỳ vào tô, sau đó thêm vừng, sữa đặc và một ít muối, tiếp đó đập trứng vào và trộn đều. - Các bạn nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất...

Bánh cải chua chiên giòn

Bánh cải chua chiên giòn lạ miệng dùng ăn chơi rất thú vị. Các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé! NGUYÊN LIỆU - Dưa cải chua: 100 gr - Bột mì: 100 gr - Cà rốt: 50 gr - Hành lá: 1 cây - Dầu ăn - 1 cây hành lá - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, muối. CÁCH LÀM - Dưa cải chua các bạn vắt kiệt nước sau đó thái nhỏ. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào nhỏ. - Hành lá nhặt rửa sạch, thái nhỏ. - Tiếp đó các bạn cho dưa cải chua, cà rốt, hành...

Bánh núm dừa

Bánh núm dừa đơn giản, dễ làm, lại rất an toàn cho sức khỏe. Các bạn thỉnh thoảng có thể tự làm tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức nhé. NGUYÊN LIỆU (Cho 50 chiếc bánh dừa) – Dừa sợi tươi nạo: 500 gr sấy khô, bóp vụn – Lòng trắng trứng gà: 4 cái – Đường cát: 70 gr – Muối: 1/3 thìa nhỏ – Nước cốt chanh tươi: 1 thìa nhỏ Bánh núm dừa CÁCH LÀM – Các bạn cho lòng trắng trứng vào âu, sử dụng máy đánh trứng đánh cho đến khi nổi bọt li...

Cách làm Bánh chuối hấp

Món bánh chuối hấp với vị thơm đặc trưng từ chuối, thêm phần bột dai dừa sợi thơm. Nguyên liệu rất dễ kiếm, bạn có thể tự tay làm món bánh hấp dẫn này để chiêu đãi cả nhà. NGUYÊN LIỆU – Chuối sứ: 5 – 6 quả – Dừa non bào sợi: 30 gr – Đường: 80 gr – Bột năng: 150 gr – Nước lọc: 250 ml – Khuôn nhôm có đường kính 15 cm để hấp bánh chuối (hoặc các bạn có thể dùng bát sứ) CÁCH LÀM – Chuối sứ các bạn chọn chuối chín già, bóc vỏ. –...

Bánh cà rốt chiên

Cà rốt là một trong những thực phẩm giàu vitamin, rất tốt cho cơ thể. Bánh cà rốt chiên với thành phần nguyên liệu chủ yếu là cà rốt sẽ là món ăn vặt ngon lành cho những ngày đổi gió. NGUYÊN LIỆU – Cà rốt: 2 củ – Trứng gà: 1 quả – Bột mì: 60 gr – Hành lá: 1 ót – Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm. Bánh cà rốt chiên CÁCH LÀM – Để làm bánh cà rốt chiên đầu tiên các bạn đem cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ. Bánh cà rốt chiên – Tiếp đó các...

Cách làm Bánh bí đỏ chiên

Chỉ với bí đỏ cùng với vài nguyên liệu cơ bản khác là các bạn đã có những chếc bánh bí đỏ giòn ngọt, thơm lừng để thưởng thức rồi! NGUYÊN LIỆU - Bí ngô: 500 gr - Muối: 1/2 thìa cà phê - Đường: 1 thìa canh - Bột mỳ: 100 gr CÁCH LÀM - Bí đỏ các bạn gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ. - Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 thìa nhỏ muối rồi trộn đều. - Bí đỏ ra nước thì các bạn chắt bỏ đi. - Cho bột mỳ, đường vào bát bí đỏ. - Tiếp đó...