Chè chuối thạch sữa chua

Chè chuối thạch sữa chua mát lạnh có sự kết hợp của phần sữa chua chua béo, thạch dừa dai dai cùng chuối chín ngọt lịm. Nắng nôi thế này mà có một cốc chè chuối thạch sữa chua mát lịm thì còn gì ngon bằng.

» Chè trái cây mát lành
» Chè bạch quả sa kê
» Chè trân châu nước dừa

NGUYÊN LIỆU

- Chuối sứ: 4 quả

- Sữa chua: 1 hũ

- Thạch dừa; 100 gr

- Lạc rang: 20 gr

Chè chuối thạch sữa chua

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn dùng dao cắt rời từng trái chuối, cho nước ngập chuối rồi bắc lên bếp đun đến khi chuối chín. 

- Đến khi chuối nguội, các bạn tiến hành lột vỏ và thái chuối thành những miếng vuông nhỏ như thạch dừa nha. 

- Lạc rang xát bỏ vỏ vỏ rồi giã dập. 

- Đổ thạch dừa ra một chiếc bát sạch. 

- Tiếp đó, các bạn dùng một chiếc bát lớn cho chuối và thạch dừa vào cùng, đổ thêm sữa chua vào rồi trộn đều lên, đặt vào tủ lạnh trong thời gian 2 tiếng là bạn đã hoàn thành xong cách làm chè chuối thạch sữa chua rồi đó.

- Khi thưởng thức Chè chuối thạch sữa chua bạn bỏ chè ra ly và thưởng thức ngay lúc còn lạnh.