Chè trái cây mát lành

Chè trái cây mát lành lại cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, giúp sảng khoái ngay trong những ngày thời tiết nóng nực nhất.

» Chè bạch quả sa kê
» Chè trân châu nước dừa
» Béo thơm Chè sầu riêng

NGUYÊN LIỆU

- Dâu tây: 200 gr
- Mít chín: 200 gr
- Sơ ri: 200 gr
- Cơm dừa non: 200 gr
- Đường: 200 gr

Chè trái cây

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn bạn dùng nước muối pha loãng rửa sạch trái sơ ri, gỡ bỏ phần cuống xanh ra. 

- Đun 1 lít nước với 150gr đường đến khi đường tan hết. Bỏ sơ ri vào nấu sôi trong 5 phút ở mức lửa nhỏ. 

- Rửa sạch dâu tây, bỏ cuống và thái thành các lát mỏng, ướp dâu với 50gr đường. Cho thêm khoảng 200ml nước rồi đun sôi đến khi tan đường thì tắt bếp đi. 

- Mít chín bỏ hột thái sợi dài.

- Cơm dừa thái sợi dài.

- Bỏ tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị nàysơ chế vào trong ngăn mát của tủ lạnh. 

- Khi ăn các bạn xếp vào ly từng thứ trái cây một, rồi cho nước đá đập nhuyễn và chế thêm nước đường sơ ri vào là đã hoàn thành xong cách làm chè trái cây tuyệt hảo rồi.