Cách làm xôi ngô đơn giản

Từng hạt xôi ngô dẻo thơm sẽ đêm đến cho bạn và gia đình cảm giác ngon miệng và nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu 1 ngày mới.

NGUYÊN LIỆU

- Gạo nếp: 500 gr
- Ngô: 2 bắp
- Nước cốt dừa: 100 ml
- Hành phi

Xôi ngô

CÁCH LÀM

- Gạo nếp các bạn ngâm qua đêm, vớt ra để ráo, xóc đều gạo với 1 thìa cà phê muối tinh.

- Ngô tách lấy hạt, rửa sạch, trộn đều với gạo.

- Cho gạo và ngô vào chỗ hoặc nồi hấp, hấp chín.

- Khi xôi chín, hạt ngô nở bung các bạn rưới nước cốt dừa, xới đều rồi đậy nắp nồi, hấp thêm 10 phút, tắt bếp.

- Lấy xôi ra đĩa, rắc hành phi lên trên và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Xôi ngô !