Bước 2: Sử dụng dao sắc, lặng lấy 4 miếng mỏng ở phần đầu củ, 4 miếng ở thân củ
… và 4 ở đuôi củ
Bước 3: Sử dụng dao hoặc kéo cắt một góc.
Bước 4: Tỉa một miếng cà rốt nhỏ tròn, nhọn làm nhụy hoa, xâu tăm vào. Sau đó ghép 2 bên của miếng vừa cắt, xỏ vào tăm, từ dưới lên.
Làm tương tự với cánh tiếp theo ở phía đối diện.
Bước 5: Ghép 2 cánh tiếp theo ở vị trí vuông góc với 2 cánh trước.
Bước 6: Cứ thế lần lượt ghép các lớp cánh từ trong ra ngoài, từ nhỏ tới to. Cuối cùng, bạn đã có một bông hoa hồng tuyệt đẹp để trang trí đĩa đồ ăn hoặc cắm lên cành.
Kĩ thuật cắt thái cơ bản
Hồi còn đi học bếp, đang thái thì đứt tay. Sư huynh ra hỏi:
– Mấy ngón rồi?
– 1 ngón
– Chưa làm bếp được đâu !
Hôm sau lại đứt, lại câu ấy
– 2 ngó…Read More
Tỉa hoa sen từ hành tâyChọn một củ hành tây tròn,gọt bỏ vỏ, núm.
» Tỉa hoa cúc từ hành tây
» Tỉa hoa thược dược từ khoai tây
» Tỉa hoa cúc từ khoai tây
D…Read More
Tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua
Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn cách tỉa hoa hồng cuốn vỏ từ cà chua, dùng để trang trí các món nộm, gỏi, đồ nước.
» Cách tỉa lưới đánh cá
»&nbs…Read More
Tỉa thiên nga từ cà chua
Tỉa thiên nga từ cà chua rất đơn giản mà lại đẹp. Các bạn có thể dùng thiên nga từ cà chua để trang trí cho các món gỏi, nướng.
» Tỉa hoa hồng xếp …Read More
Tỉa con thỏ từ cà rốt
Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn cách Tỉa con thỏ từ cà rốt. Các bước tiến hành và thao tác khá đơn giản. Tất cả những thứ các bạn cần chuẩn bị là…Read More
0 coment�rios:
Post a Comment