Kẹo táo là một phần không thể thiếu của ngày lễ Halloween! Có rất nhiều cách để làm kẹo táo từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo công thức làm Kẹo táo Halloween đơn giản được chia sẻ dưới đây nhé.
NGUYÊN LIỆU
– Táo chín: 6 quả
– Kẹo caramen mềm: 500 gr
– Lạc rang: 200 gr
– Dụng cụ để làm kẹo: que kẹo, nồi nhỏ
CÁCH LÀM
– Táo các bạn rửa sạch và ngâm qua nước muối pha loãng.
– Lạc rang các bạn xát vỏ, cán dập cỡ như hạt tiêu sọ. Các bạn cũng có thể thay lạc rang bằng hạt điều rang.
– Cắm que kẹo vào giữa cuống của trái táo.
– Kẹo caramen các bạn cho vào nồi nhỏ, sau đó chồng lên một nồi nước đang sôi trên bếp để kẹo tan chảy.
– Trong lúc làm tan chảy kẹo, nếu thấy đặc quá, các bạn hãy cho thêm ít nước và luôn khuấy đều tay.
– Khi caramen còn nóng các bạn nhúng táo vào ngay, sau đó lăn táo vừa được phủ kẹo qua đĩa đựng lạc rang cán dập sao cho lạc phủ đều bề mặt kẹo.
– Cho kẹo vào ngăn đông tủ lạnh để kẹo đông lại.
Ngoài cách nhúng caramen vào lạc rang, các bạn có thể thay thế bằng các thứ yêu thích như: dừa vụn, kẹo đủ màu, socola…
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Kẹo táo Halloween.
0 coment�rios:
Post a Comment