Nghệ thuật cắt tỉa rau củ quả: Bình, lẵng, hộp bí ngô

Trong nghệ thuật cắt tỉa, bí ngô là nguyên liệu được nhiều người yêu thích. Bí ngô có thể pha thành các miếng nhỏ để tỉa các hình khối nhỏ hoặc hình phẳng. Bí ngô cũng có thể được dùng để tỉa các hình khối lớn như: bình, lẵng, hộp...

Nghệ thuật cắt tỉa khiến cho món ăn ngon hơn, tăng tính thẩm mĩ khi thưởng thức. Tuy nhiên, tỉa nguyên quả bí ngô là một kĩ thuật khó, đòi hỏi năng khiếu và thời gian luyện tập lâu dài. Các bạn cùng tham khảo một số mẫu khá đẹp nhé:

» Tranh từ hoa quả và rau xanh
» Điêu khắc trên củ quả
» Vẽ tranh bằng đồ ăn