Thịt bò xào cần tỏi

Thịt bò xào cần tỏi thơm mùi đặc trưng của thịt bò, rau cần, giòn ngọt tự nhiên, thường được dùng chung với cơm nóng.

» Thịt bò xào ớt xanh
» Thịt bò xào dứa
» Chạo bò

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Cần tây: 100 gr
- Tỏi tây: 100 gr
- Cà rốt: 100 gr
- Dầu ăn
- Hành củ: 10 gr
- Gừng: 5 gr
- Tỏi khô: 10 gr
- Rượu trắng: 5 ml
- Bột đao
- Dầu ăn

Cách làm món Thịt bò xào cần tỏi ngon
Thịt bò xào cần tỏi

Thịt bò xào ớt xanh

Thịt bò xào ớt xanh thường được dùng chung với cơm, thịt bò mềm, ớt giòn ngọt, sốt hơi hồng, thơm mùi tỏi phi, hạt tiêu.

» Thịt bò xào dứa
» Chạo bò
» Thịt bò xào lăn

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Ớt chuông: 300 gr
- Dưa kiệu: 100 gr
- Cần tây: 50 gr
- Cà chua: 100 gr
- Tỏi củ: 1 củ
- Hành khô: 1 củ
- Bột đao
- Dầu ăn
- Gia vị: Đường, dấm, mì chính, hạt tiêu, nước mắm.

Thịt bò xào ớt xanh

Thịt bò xào dứa

Thịt bò xào dứa có màu nâu, dứa vàng, vị ngọt, không chua, dùng ăn với cơm rất hợp. Các bạn nên chọn dứa vừa chín sẽ ngon hơn.

» Chạo bò
» Thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 300 gr
- Dứa: 400 gr
- Hành củ: 1 củ
- Tỏi củ: 1/2 củ
- Gia vị: đường, tiêu, mì chính, nước mắm, bột đao.

Cách làm món Thịt bò xào dứa ngon
Thịt bò xào dứa

Chạo bò

Chạo bò là món ăn chơi, hoặc nhậu. Món ăn có màu vàng nâu, vị thơm, chua, ngọt, cay, béo, thịt chín tới mềm ngọt, thơm mùi đặc trưng của thịt bò, lá chanh.

» Thịt bò xào lăn
» Bò lụi tam sắc
» Thịt bò xào cải làn

NGUYÊN LIỆU


- Thịt bò mềm: 500 gr
- Mỡ phần: 150 gr
- Thình gạo: 150 gr
- Tỏi: 1 củ
- Dấm: 50 ml
- Riềng: 50 gr
- Vừng: 30 gr
- Chanh: 1 quả
- Lá chanh: 5 gr
- Ớt tươi: 20 gr
- Rượu: 5 ml
- Dầu ăn: 50 ml
- Gia vị: Miếu, tiêu, đường, mì chính, rượu trắng.

Cách làm món chạo bò ngon
Chạo bò

Thịt bò xào lăn

Thịt bò xào lăn (làm theo kiểu miền Bắc) là món xào khô, thường dùng để nhậu, ăn với cơm. Thịt bò được xào chín tới, mềm ngọt và thơm mùi đặc trưng của bò xào, vị vừa ăn.

» Bò lụi tam sắc
» Thịt bò xào cải làn
» Thịt bò quấn thập cẩm nướng

NGUYÊN LIỆU

- Thịt bò mềm: 400 gr
- Hành tây: 1/2 củ
- Ớt sừng: 1 quả
- Lá chanh: 5 gr
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi khô: 1/2 củ
- Dầu ăn: 20 ml
- Gia vị: Mì chính, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm muối, bột đao.

Cách làm món Thịt bò xào lăn ngon
Thịt bò xào lăn

 

Nhận tin qua Imail Email

Copyright © 04/2013 - MÓN ĂN NGON ! | Tác giả: | Site map