Bò bít tết khoai tây

Bò bít tết thì là bò bít tết, còn đeo thêm khoai tây làm gì? Ây da, thực ra bạn nào làm dâu trăm họ trong cái nghề ăn uống mới biết rằng bò bít tết cũng có nhiều loại. Này nhé: loại dùng chung với rau xà lách (là một trong bò 7 món); loại dùng chung với pa-tê, trứng gà. Hôm nay Bí Ngô sẽ hướng dẫn các bạn cách làm đơn giản nhất. Nguyên liệu: Thịt thăn bò: 400 g Bơ: 10 g Dầu ăn: 50g Khoai tây: 100 g Gia vị: muối, tiêu, tỏi khô, cà chua. Cách...

Sò huyết cháy tỏi

Sò huyết xào tỏi  (cháy tỏi) được bọc bởi một lớp  mỡ tỏi dính chặt vào vỏ. Lớp vỏ tỏi có mùi thơm, giòn và ngấm gia vị. Sau một hồi mút mát hết lớp vỏ mới tách đôi sò huyết thưởng thức phần thịt sò ngon ngọt, điểm thêm chút muối tiêu chanh thì thánh cũng chẳng cầm lòng được … » Sò dương nướng mỡ hành » Nghêu hấp gừng » Nghêu hấp sả ớt NGUYÊN LIỆU - Sò huyết: 0,5 kg - Tỏi: 2 củ - Mỡ tỏi: 1 thìa - Rau răm - Hạt...