Cách làm Kem chanh dừa tại nhà

Kem chanh dừa là món giải nhiệt rất tuyệt trong những ngày hè oi nóng. Các bạn cùng tham khảo cách làm đơn giản dưới đây và trổ tài ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

NGUYÊN LIỆU

- Chanh tươi: 4 quả vừa, mọng nước

- Sữa chua: 250 ml

- Nước cốt dừa: 200 ml

- Đường bột: 55 gr

- Dụng cụ: Máy xanh sinh tố, khuôn làm kem và que kem gỗ

Cách làm Kem chanh dừa tại nhà

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn bào nhuyễn vỏ của 3 quả chanh, cho vào âu.

- Tiếp đó các bạn bổ đôi quả chanh, vắt lấy nước cốt (khoảng 60 ml), cho vào cùng với vỏ.

- Thêm sữa chua và âu.

- Tiếp đó cho đường bột.

- Khuấy đều tất cả các nguyên liệu trong âu.

- Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng với nước cốt dừa và xay lại cho đến khi sánh mịn.

- Đổ hỗn hợp vào từng khay làm kem, cắm que gỗ vào rồi để trong ngăn đá tủ lạnh 3 - 4 tiếng cho đông lại.

Vậy là các bạn đã có ngay món kem chanh dừa cực ngon để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng !