Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu

Thịt ba chỉ luộc khi được cuộn với sấu sẽ bớt ngấy hơn, thêm chút thơm nồng của tỏi, sẽ rất đưa cơm.

Chắc chắn món Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu lạ miệng sẽ nhanh chóng trở thành món ăn ngon được cả nhà yêu thích trong hè này.

NGUYÊN LIỆU

- Thịt ba chỉ: 300 gr
- Sấu xanh: 3 - 5 quả
- Tỏi: 1 củ
- Cà rốt: 1/4 củ

Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu

CÁCH LÀM

- Thịt lợn luộc chín, để nguội, thái mỏng, to bản.

- Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

- Cà rốt gọt vỏ, thái hình que.

- Sấu gọt vỏ, thái mỏng.

- Trải thịt lợn lên một chiếc đĩa to, sạch. Cho sấu, tỏi, cà rốt lên, cuộn tròn. Làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.

- Món này khi ăn dọn cùng nước mắm sấu rất hợp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món Thịt ba chỉ luộc cuộn sấu.