Mỗi cuộc thi qua đi đều có người thắng, kẻ thua. Có những nụ cười và niềm hân hoan chiến thắng. Tất nhiên là cả những nỗi buồn, cảm xúc lẫn lộn. »  Chiếc Thìa Vàng 2014 - Bán kết Miền Nam »  Khi Ẩm thực kết hợp với Manga »  Kinh dị... món ngon Halloween Nhưng điều quan trọng nhất chính là tinh thần chia sẻ, học hỏi từ chính đối thủ - đồng nghiệp.  Khép lại một hội thi đẹp, hẹn gặp lại mùa sau và hãy cùng "thưởng thức" những món ăn ngon trong vòng Chung kết cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2014 . Xoài xanh trộn tôm(khách sạn Caravelle) -  đội giành giải Quán quân cuộc thi "Chiếc thìa vàng" năm nay.

Chiếc Thìa Vàng 2014 - ( Bán kết khu vực Miền Nam ), theo dõi cuộc thi này từ năm ngoái, phải công nhận là trình độ của các bạn ngày một tinh xảo. Mình không được nếm thử nên không biết ngon tới đâu nhưng mà nhìn thì thật là bắt mắt. »  Cuộc thi đầu bếp trẻ quốc tế Lee Kum Kee 2014 »  Trang phục từ sữa cho các siêu nữ anh hùng »  Chung kết 'Chiếc thìa vàng' 2014  Món gỏi: dáng đứng Việt Nam  Một món khai vị từ thịt cua Bánh kem tươi mềm hương vani Thịt cừu sốt Món hàu với lá tía tô sấy khô Gỏi tôm bông súng  Còi Điệp áp chảo, sốt chao Gà hầm tiêu, ăn cùng mì trứng trần Món Tôm thiết mộc tử Còn đây là bánh canh gạo lứt Tôm chiên giòn, kèm hạt thanh long Bánh phu thê nhân sầu riêng Thạch thốt nốt  Chè yaourt nếp cẩm Tôm kim sa nổ muối

Khi nói tới Mỹ, chúng ta thường nhớ tới Hollywood - phim trường của thế giới, nơi những bộ phim bom tấn ra đời trong sự mong chờ, háo hức của người hâm mộ nghệ thuật thứ bảy; Khi nói tới thời trang hay một thương hiệu nước hoa quyến rũ, chúng ta nghĩ ngay tới “De France”; Nói tới Hà Lan là hoa Tuylip; Thụy Sĩ là đồng hồ, nhà băng; rồi trang sức Ý, mĩ phẩm Hàn Quốc… »  10 thực phẩm được bảo vệ nghiêm ngặt nhất thế giới »  Cá Anh Vũ – Đặc sản tiến vua »  Cùng làm món ngon Còn Việt Nam? Philip Kohler, chuyên gia  marketing hàng đầu thế giới khi nói về chiến lược phát triển thương hiệu quốc gia đã khuyên Việt Nam hướng tới danh hiệu “Bếp ăn thế giới”!   Lời khuyên này ngay sau đó trở thành đề tài tranh cãi trên rất nhiều đài báo, diễn đàn, liệu Việt Nam có thể làm được không và làm như thế nào?   Nói về nghệ thuật ẩm thực, thế giới được chia làm hai trường phái lớn. Pháp đại diện cho phương Tây với sự ngon miệng, chỉ riêng nước sốt đã ...

Các bạn thân mến, chào mừng các bạn đã đến vói Blog của Bí Ngô. Bí Ngô không phải một chuyên gia về ẩm thực, cũng không phải một đầu bếp tài ba. Bí Ngô đơn giản chỉ là một người yêu những món ăn ngon , có niềm đam mê với ẩm thực , và mong muốn được chia sẻ tình yêu của mình với mọi người. Bí Ngô nghĩ rằng: Làm món ăn ngon không cần công thức Gia đình hạnh phúc, cùng làm món ngon. Bí Ngô đã từng học nấu ăn, thích làm các món ngon và nhận ra rằng: Thật dễ dàng để có được công thức của một món ăn , nhất là trong thời đại của khoa học công nghệ và thông tin. Chúng ta có thể rất dễ dàng có được thông tin về công thức nấu một món ăn, dạng như: Nguyên liệu: Chanh: 01 quả vắt lấy nước Đường: 01 muỗng cà phê Muối: 0,5 muỗng.... Nhưng sự thật đâu phải chanh nào cũng chua như nhau: có chanh vườn, chanh đồi, chanh mọng, chanh khô. Đâu phải muối nào cũng mặn như nhau: có muối tinh, muối hạt, muối canh... Đường cũng vậy... Nghệ thuật nấu ăn không chỉ là công thức,...