Bún đậu mắm tôm Cây Bàng, Đại La Thực khách đến đây tấm tắc khen món đậu ngậy, nóng hổi do có khách đến mới rán, chả cốm dày miếng, đặc biệt mắm tôm pha khéo lại có ít mỡ cay nên sau khi vắt quất và đảo đều lên, người ăn sẽ rất ấn tượng với mùi thơm đặc trưng và vị cay ngậy. Quán Cây Bàng luôn đông khách. Ngoài bún đậu, quán còn bán cả giả cầy.  Bún đậu Trung Hương, ngõ Phất Lộc Điều khiến người ta nhớ đến quán này lại nằm ở chính thứ mắm tôm đặt từ Thanh Hóa có màu ửng hồng, thơm và được chủ quán pha khéo léo. Không những vậy các thành phần khác như bún, đậu cũng được kén kĩ, đậu phụ phải là loại đậu làng Mơ, mềm, mịn, bún phải là loại bún miếng Phú Đô sợi nhỏ được cắt ra thành từng miếng vừa ăn. Rau thơm là loại rau được lấy từ làng Láng, gồm húng quế, kinh giới, tía tô... Quán đông khách nhưng không bao giờ rán sẵn đậu để đảm bảo đậu được nóng giòn. Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch Mỗi khi muốn dẫn bạn đi ăn món bún đậu trứ danh ở Hà Nộ...

Có một quán cà phê người ta gọi là Kẻ Cót. Một cái tên thuần Việt, gợi nhớ về một làng nghề truyền thống (làm giấy) của Hà Nội xưa. Có một không gian nghệ thuật, bạn chỉ có thể gặp ở cà phê Kẻ Cót. Ẩn mình trong một con ngõ nhỏ trên phố Yên Hòa, quán như muốn tránh xa mọi náo nhiệt. Với một Hà Nội luôn ồn ào, năng động thì Kẻ Cót như một nốt trầm yên ả. Trong khuôn viên của ngôi nhà cổ, được xây dựng từ những năm 30 của thế kỉ trước, quán hòa mình với không gian tre nứa, tường gạch thô phủ vôi trắng, bàn gỗ đơn sơ. Sự yên tĩnh và ấm cúng là điều tuyệt vời nhất mà tôi cảm nhận được ở đây. Sự ấm cúng đến từ không gian nhỏ, vách cót đặc trưng, sự thân thiện trong phục vụ. Dấu vết của sự hiện đại hiện hữu nơi đây có lẽ là vài ba ô cửa kính, đủ lớn để nhìn qua khoảng sân gạch, đủ lớn để cung cấp ánh sáng dịu nhẹ, đủ trong để bạn có thể cảm nhận được sự rung động của cây, lá trước mỗi cơn gió thoảng qua. Đến với cà phê Kẻ Cót, bạn có thể thả mình theo những suy nghĩ ...

Thỉnh thoảng bạn nghe nói hoặc gặp đâu đó tấm biển đề:  Gà tươi mạnh hoạch . Hoặc bạn cũng đã từng thử qua nhưng không biết sao lại gọi như thế. Nguồn gốc tên gà mạnh hoạch Một số người thích tiểu thuyết và thi vị hóa món ăn thường kể rằng: Gà Mạnh Hoạch là tên một quán gà nối tiếng ở Hải Dương, lúc đầu ông chủ quán không biết đặt tên là gì cả. Một hôm có một đoàn khách ghé quán ăn, ăn rất là ngon miệng. Một vị khách mới hỏi chủ quán là nuôi gà thế nào? Thì ông chủ quán mới thực thà mà rằng: “Tôi nuôi gà này rất kỳ công, thả trong vườn rộng, ngày đuổi 7 lần cho gà chạy mà thịt mới săn chắc, do đó gà ăn mới ngon là vậy”. Nghe đến đó thì vị khách kia mới buột miệng thốt ra rằng: “Đúng là gà Mạnh Hoạch” – theo thuyết Gia Cát Lượng 7 lần bắt Mạnh Hoạch. Từ đấy chủ quán mới dùng cái tên đó mà đặt cho quán của mình là “Gà Mạnh Hoạch”. Thực tế Gà tươi Mạnh Hoạch đã nổi tiếng khắp cả nước từ gần 20 năm nay. Đó không phải tên gọi của một loại gà như ông bà ta vẫn gọi nh...