Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt

Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt là món ăn đơn giản, dễ làm, thường sử dụng trong bữa ăn gia đình hàng ngày.

Món này cũng rất thích hợp với những người ăn chay hoặc ăn kiêng.

» Đậu phụ chiên xù

» Đậu phụ chiên cay

» Canh đậu hũ nấu tôm

NGUYÊN LIỆU

- Đậu hũ non: 1 hộp

- Dứa tươi: 1/2 quả 

- Sốt cà: 1 thìa

- Hạt nêm

- Dầu ăn

Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt

CÁCH LÀM

- Đậu hũ non các bạn cắt miếng vuông vừa ăn.

- Dứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏ tương tự đậu.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. 

- Khi dầu ăn nóng các bạn cho dứa vào xào, thêm chút nước xâm xấp. Đun sôi. 

- Khi nước sôi cho tiếp đậu phụ vào, nêm 1 thìa hạt nêm.

- Đun khoảng 3 – 5 phút cho gia vị và nước dứa ngấm vào đậu.

- Tắt bếp, múc Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt ra đĩa, tưới chút xốt cà chua lên trên cho đẹp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với Đậu hũ non sốt dứa chua ngọt !