Chè bí đỏ đậu phộng

Chè bí đỏ đậu phộng rất giàu dinh dưỡng, và dễ làm; vị dai dai của bột báng, sần sật của đậu phộng cùng vị béo ngọt của bí đỏ rất ngon miệng.

» Chè khoai lang đậu xanh
» Cách nấu chè hoa cau ngon
» Chè nhãn nấm tuyết ngọt thanh

NGUYÊN LIỆU

- Bí đỏ: 300 gr
- Trân châu: 30 gr
- Đậu phộng: 50 gr
- Đường: 50 gr
- Cốt dừa: 1/3 hộp

Cách nấu Chè bí đỏ đậu phộng ngon
Chè bí đỏ đậu phộng

CÁCH LÀM

- Để có món chè bí đỏ đậu phộng ngon, đầu tiên các bạn rửa sạch trân châu và ngâm bột vào nước 2-3 giờ cho nở.

- Đậu phộng các chọn những hạt lạc đều nhau, không quá nhỏ, lạc vừa phải không non, không già ăn sẽ bùi và thơm hơn, sau đó luộc chín mề. 

- Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vuông. Hầm bí đỏ đến khi bí nhừ. Xay bí đỏ cho nhuyễn mịn.

- Bước tiếp đó các bạn cho bí đỏ nhuyễn và đường vào nồi, cho đậu phộng vừa luộc vào cùng bột báng đã ngâm nở. Nấu sôi trên lửa vừa. Thêm đường để có độ ngọt vừa ý.

- Múc chè ra bát, thêm cốt dừa, ăn nóng hoặc dùng lạnh với đá.

Chúc các bạn thành công với món Chè bí đỏ đậu phộng !

Related Posts:

  • Cách nấu chè nếp cẩm ngonCách nấu chè nếp cẩm ngon rất đơn giản. Bạn có thể tranh thủ chút thời gian rảnh là sẽ có ngay một nồi chè ngọt ngào, thêm chú đá bào rất thích hợp vớ… Read More
  • Cách nấu chè trôi nước lá dứaMón chè trôi nước lá dứa màu xanh mát mắt, có vị ngọt ngào, thoảng hương vị gừng già, béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến gia đình bạn tấm tắc khe… Read More
  • Cách làm chè bột lọc dừa Cách làm chè bột lọc dừa với phần vỏ bánh dai dai, dẻo dẻo, nhân dừa giòn và thơm không khó. Những khi rảnh rỗi bạn hãy làm chè bột lọc dừa cho cả gi… Read More
  • Cách nấu chè Thái Lan đơn giản mà ngonCách nấu chè Thái Lan nừa là chè lại vừa như một loại bánh hay thạch rất ngon. Mòn chè Thái tuy có thành phần chính là nước cốt dừa nhưng lại rất than… Read More
  • Chè hạt sen cốm Chè hạt sen cốm quyến rũ bởi hương sen phảng phất cùng với hương thơm của lúa mới sẽ khiến cả gia đình bạn ngất ngây. Nhanh tay làm Chè hạt s… Read More

0 coment�rios:

Post a Comment