Cách nấu chè sen dừa

Chỉ với một vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chè sen dừa bổ mát để thưởng thức trong những ngày hè oi bức rồi. Nước dừa ngọt mát, hạt sen bở bùi khiến bạn chỉ ăn một lần là mê ngay món giải nhiệt đã khát này

» Chè cam tào phớ
» Chè đậu xanh trân châu thạch
» Chè trái cây giải nhiệt

NGUYÊN LIỆU

- Hạt sen tươi: 400 gr
- Đường phèn: 150 gr
- Dừa xiêm: 1 quả
- Dừa nạo: 50 gr

Chè sen dừa

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn rửa sạch hạt sen rồi để cho ráo nước.

- Tiếp đó, các bạn dùng một chiếc nồi sạch cho đường phèn cùng 1 bát nước vào, đun cho đến khi đường tan hết, gạn bỏ những cặn bẩn đi nếu có.

- Cho hạt sen vào nước đường ninh nhừ, cho thêm một vài hạt muối để chè được đậm vị hơn. 

- Để chè nguội thì múc chè sen vào cốc, cứ 2 phần chè thì thêm 1 phần nước dừa tươi, cùng một chút dừa nạo, cho thêm một vài viên đá là bạn đã có ngay một ly chè sen dừa thơm ngon rồi.