Nộm củ đậu cà rốt

Nộm củ đậu cà rốt giòn, mát, ngọt rất khoái khẩu sẽ làm phong phú thêm thực đơn của gia đình bạn. Cách làm món này cũng rất đơn giản.

» Đông cô xào dầu hào
» Đậu rồng xào nấm rơm
» Cách Chế biến Quinoa

NGUYÊN LIỆU

- Củ đậu: 2 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Chanh: 2 quả
- Rau mùi: 1 ít
Gia vị: tương ớt, muối, đường, nước mắm.

Nộm củ đậu cà rốt

CÁCH LÀM

- Để có món Nộm củ đậu cà rốt ngon đầu tiên các bạn đem củ đậu gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi thái chân hương.

- Cà rốt cũng rửa sạch, thái chân hương.

- Rau mùi bỏ gốc, nhặt rửa sạch, thái nhỏ.

- Làm nước trộn: lấy 1 thìa cafe tương ớt trộn cùng ¼ thìa cafe muối, 1 thìa đường và 2 thìa nước cốt chanh.

- Cho củ đậu và cà rốt đã chuẩn bị vào tô lớn sau đó cho rau mùi vào trộn đều cùng với nước trộn.

- Bạn có thể cho thêm một ít lạc rang rồi rắc lên trên để món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món Nộm củ đậu cà rốt rồi đấy !