Chè dứa hạt é

Chè dứa hạt é có vị chua ngọt của dứa lại có chút dai dai, sần sật của hạt é mang đến sự thanh mát cho bất cứ ai thưởng thức món chè này.

» Chè sữa trân châu hoa quả
» Chè bạch quả đu đủ
» Chè nha đam trà xanh

NGUYÊN LIỆU

- Dứa: 300 gr
- Hạt é: 50 gr
- Đường: 80 gr
- Thạch dừa: 100 gr

Chè dứa hạt é 

CÁCH LÀM

- Đầu tiên các bạn dùng dao gọt và thái dứa ra thành các miếng nhỏ. 

- Các bạn cho dứa vào nồi rồi thêm 500 ml nước, đường và đun sôi, vừa lửa.

- Tiếp đó, các bạn cho hạt é vào trong bát nước lạnh, ngấm cho hạt é nở ra. Đến khi hạt é nở hết thì đổ ra rổ cho ráo nước.

- Khi dứa sôi được khoảng 15 phút thì các bạn cho hạt é vào,  tắt bếp và khuấy đều.

- Đợi chè nguội là các bạn đã hoàn thành xong cách làm chè dứa hạt é rồi. Bây giờ, các bạn chỉ việc múc chè ra cốc, thêm thạch dừa, đá bào rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với Chè dứa hạt é !