Nộm gà dưa chuột

Nộm gà dưa chuột dai dai, giòn giòn, hài hoa chua cay mặn ngọt... rất tuyệt. Món này làm cũng nhanh, không khó, các bạn hãy thử xem sao.

» Mề gà nướng sả ớt
» Lòng gà xào giá, bí đỏ
» Trứng non xào dứa

NGUYÊN LIỆU

- Ức gà: 1 cái
- Dưa chuột: 2 quả
- Vừng rang: 15 gr
- Tỏi khô: 3 tép
- Dầu vừng: 15 ml
- Gia vị: Muối tiêu, hạt nêm, xì dầu.

Nộm gà dưa chuột

CÁCH LÀM

- Lườn gà mua về các bạn rửa sạch. Đun sôi nước, cho ức gà vào luộc chín, vớt ra để nguội.

- Dưa chuột rửa sạch, thái lát.

- Tỏi khô bóc vỏ, đập dập.

- Lườn gà xé nhỏ.

- Trong một bát nhỏ, trộn tỏi, dầu vừng.

- Trong một tô lớn, các bạn cho dưa chuột thái lát, gà, hạt vừng, hỗn hợp tỏi dầu vừng. Đảo đều, thêm muối, hạt tiêu, ít xì dầu, cuối cùng rắc vừng rang lên trên rồi thưởng thức.

- Nếu muốn ăn cay các bạn có thể cho thêm ớt. Hoặc cho thêm các nguyên liệu khác như: cà rốt, hành tây.... để món Nộm gà dưa chuột đẹp và hấp dẫn hơn.